Pour dix personnes, prendre deux grosses boites de poires au sirop, vider le jus de l''une d'elle, mettre le jus de la seconde boite dans une casserole pour y faire fondre à feu doux deux plaques de chocolat noir dessert (coupé au préalable en petits morceaux).
Mettre une ou deux boules de glace vanille, ainsi que une ou deux demi-poires dans chaque assiette. Ajouter le chocolat noir fondu chaud.
Eventuellement de la chantilly pour ceux qui aiment...
Bon appétit!!
1 commentaire:
pour info PBH c'est poire belle Hélène pas ponction biopsie hépatique...
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